Shumë njerëz që nuk janë profesionistë në pjekje mund të duan thjesht të provojnë të bëjnë një tortë.Kur blini një tortë bordit, ata mund të bëjnë një gabim sepse nuk e kanë të qartë se si të porosisin, thjesht merrni atë që mendojnë.Prandaj, është e nevojshme të dini paraprakisht ndarjen specifike të tepsisë së tortës përpara se të blini.Sot, ky artikull përqendrohet në shpjegimin e detajuar të tabakave për ëmbëlsira dhe baterive për ëmbëlsira.Mendoj se mund të kuptoni edhe disa informacione për tabaka të tjera për ëmbëlsira.Më pas, do të shpjegoj në detaje bazën e tortës dhe daullen e tortës.Ju lutemi lexoni artikullin me durim.
Çfarë është një tabelë ëmbëlsirash?
Së pari, ju duhet të dini se çfarë është një dërrasë ëmbëlsirash.Një dërrasë ëmbëlsirash është një tabaka në të cilën bartet një tortë, ose plastike ose letre.Disa njerëz mund të mendojnë se tabela e tortës është e vjetëruar.Në fakt, për sa kohë që vendoset në kutinë e tortës, nuk i kushtohet aq shumë vëmendje, por për shumë bukëpjekës tradicionalë është ende e nevojshme të blejnë një dërrasë tortash.Me një dërrasë keku do të keni një vend fiks për ta vendosur tortën në kutinë e kekut pa devijime, por edhe të keni kontrast.Ato janë perfekte për shumicën e ëmbëlsirave dhe mund të ripërdoren disa herë për sa kohë që i përdorni me kujdes gjatë prerjes.Plastika është më e shtrenjtë, kështu që shumica e njerëzve blejnë pllaka letre për ëmbëlsira.
Zakonisht janë më të lira dhe disa dërrasa të holla e të forta përdoren për të shtruar ëmbëlsira të grumbulluara, pasi kjo është e lehtë për t'u mbuluar dhe siguron mbështetje të mjaftueshme për tortën.Pllakat e tortës vijnë në shumë forma, madhësi dhe trashësi, nga dërrasat e prera deri tek bateritë!Ne rezervojmë një përzgjedhje të madhe që ju të zgjidhni!Ju gjithashtu mund të blini tortë ari ose argjendi fletë dërrase nëse doni të ripërdorni ose mbuloni çdo dërrasë të lodhur për të minimizuar mbeturinat.
Ka shumë materiale të përdorura në letër.Ne kemi karton të dyfishtë gri, karton të valëzuar, dërrasë MDF, disa mini dërrasa letre do të përdorin gjithashtu karton të bardhë si bërthamë letre, dhe më pas anët e sipërme dhe të poshtme të veshjes me folie, pra është e bardhë në mes, ndërsa disa mini dërrasa letre. do të përdorë karton të dyfishtë gri si bërthamë letre, pra është gri në mes, ku edhe disa klientë shpesh kanë dyshime.Në fakt, përdoren materiale të ndryshme.Materialet e ndryshme do të kenë efekte të ndryshme.Ju mund të zgjidhni tabelën e tortës që ju nevojitet sipas karakteristikave të materialit.
Karton i dyfishtë gri
Ky material mund të jetë i hollë deri në 1 mm dhe i trashë deri në 5 mm.
Mund të bëhet në një stil të prerë, pjesa e sipërme e materialit me shtresë alumini.1-2 mm është ideale për sfungjerët më të lehtë dhe sfungjerët, dhe mund të përdoret në fund të çdo shtrese mbi pandispanje ose ëmbëlsira të vogla frutash për tortat e dasmës dhe ëmbëlsirat me shumë shtresa.Ne mund të ndihmojmë në personalizimin e tabakave për ëmbëlsira të madhësive dhe formave të ndryshme, në mënyrë që të mos shqetësoheni për gjetjen e tabakasë së duhur për torta për t'u fshehur poshtë tortës;3 mm mund të përdoret për të mbajtur ëmbëlsira frutash dhe pandispanje më të rënda.Gjithashtu funksionon mirë me ëmbëlsira me shtresa;4-5 mm është një ndeshje më e mirë, forca e mirë dhe e hollë thjesht nuk funksionon shumë mirë.
Ju gjithashtu mund të përdorni një shumëllojshmëri mbështetëse për kek të mbështjellë me letër, të cilat nuk rrjedhin brenda materialit.Është i përshtatshëm për përdorimin e një keku të vetëm.Rrjedhja e bazës së tortës së paketimit do të duket më e bukur.
Karton i valëzuar
Ky material është 3 mm për copë, por ju mund të ngjitni 2 pjesë dhe disa pjesë në 1 copë, kështu që mund të merrni një dërrasë shumë të trashë për kek.Për sa i përket nënshtresës së hollë të tortës së valëzuar, bëhet 3mm ose 6mm, përdoret edhe për të mbajtur ëmbëlsira të lehta.Përveç kësaj, për shkak se valëzuara ka linjat e veta të valëzuara, gjatë përdorimit duhet t'i kushtojmë vëmendje edhe përdorimit të rezistencës për të marrë, përndryshe do të jetë e lehtë të thyhet.
Pllakë MDF
Ky material mund të jetë i hollë deri në 3 mm dhe i trashë deri në 12 mm.
Edhe pse është më i holli me vetëm 3 mm, mos e nënvlerësoni 3 mm, ngurtësia e tij në krahasim me tabelën e dyfishtë gri prej 5 mm nuk është shumë.Për shkak se është prej druri, është shumë më e vështirë se pjesa tjetër.Pra, pesha e MDF-së 12 mm është pothuajse e njëjtë me atë të tullave.Prandaj duhet kushtuar kujdes edhe marrjen dhe vënien në përdorim, përndryshe është shumë e dhimbshme të goditesh apo të goditesh.
Disa klientë do të pyesin gjithashtu pse transporti i këtij tabaka për ëmbëlsira me të njëjtën madhësi dhe trashësi është shumë më i shtrenjtë se të tjerët.Një arsye është se është më e rëndë, dhe arsyeja tjetër është se ka përbërës druri në të.Ne duhet të paguajmë një tarifë inspektimi të mallit përpara se të mund ta eksportojmë atë.Pra, në përgjithësi, është shumë më i shtrenjtë se tabaka të tjera për ëmbëlsira letre në treg.
Çfarë është një daulle torte?
Në fakt, daullja e tortës është një lloj dërrase ëmbëlsirash.Mund të thuhet se të dy janë në marrëdhënie përfshirjeje dhe përfshirjeje.Shtrirja e tavanit të tortës është shumë më e vogël se ajo e dërrasës së tortës.
Tambujt e tortës mund të përdoren kryesisht në karton të valëzuar.Disa karton të dyfishtë gri përdoren për të përputhur kartonin e valëzuar për të bërë daulle të forta ëmbëlsirash, dhe disa MDF të trasha janë të njohura gjithashtu si bateri për ëmbëlsira.
Krahasuar me dërrasën e ëmbëlsirave, kjo fjalë universale, daullet e tortës dallohen më mirë, sepse është mjaft e trashë, përgjithësisht rreth 12 mm.Ne gjithashtu mund të bëjmë trashësi të tjera, trashësia e bordit të valëzuar mund të arrijë edhe 24 mm, pjesa më e madhe e inventarit tonë aktual është 12 mm, dhe klientët që kanë nevojë për stile më të trasha mund të na konsultojnë gjithashtu për kuotim.
Është e përkryer për një tortë dasme ose një tortë me shtresa.Ne testuam gjithashtu që një bazë torte 12 mm mund të mbajë shtangë dore 11 kg, të cilat më pas përdoren për të mbështetur tortën me shumë shtresa.Nuk duhet të ketë asnjë problem.Kjo është gjithashtu një dërrasë e zakonshme për kek që nuk mund të bëjë një gjë.
Përveç kësaj, për dekorimin e dërrasës së tortës, nëse dëshironi që shiriti ta rrethojë atë, ta rrethoni në tabelën e hollë të kekut është shumë e shëmtuar, vetëm kjo lloj dërrase e trashë për kek mund ta mbështesë atë.
Për ta përmbledhur, daullja e tortës është në fakt një nëngrup i tabelës së tortës, e cila është më e trashë se dërrasa e zakonshme e tortës.Përveç kësaj, ne kemi renditur disa metoda të përdorimit të dërrasave të ëmbëlsirave, duke shpresuar t'ju japim ndonjë referencë.
Mund t'ju duhen këto përpara porosisë tuaj
PACKINWAY është bërë një furnizues me një ndalesë që ofron shërbim të plotë dhe gamë të plotë të produkteve në pjekje.Në PACKINWAY, ju mund të keni produkte të personalizuara të lidhura me pjekjen, duke përfshirë, por pa u kufizuar në kallëpët e pjekjes, veglat, dekorimin dhe paketimin.PACKINGWAY synon të ofrojë shërbime dhe produkte për ata që e duan pjekjen, që i kushtojnë industrisë së pjekjes.Që në momentin që vendosim të bashkëpunojmë, fillojmë të ndajmë lumturinë.
Nëse jeni në biznes, ju mund të pëlqeni
Koha e postimit: Shkurt-28-2023