86-752-2520067
Dërrasa e tortës është baza e përgatitjes së një torte. Një tortë e mirë jo vetëm që mund t'i japë mbështetje të mirë tortës, por edhe t'i shtojë shumë pikë tortës praktikisht. Prandaj, zgjedhja e dërrasës së duhur të tortës është gjithashtu shumë e rëndësishme.
Ne kemi prezantuar shumë lloje dërrasash për torta më parë, por nuk i kemi prezantuar me kujdes skenarët e zbatueshëm të llojeve të ndryshme të dërrasave për torta. Ky artikull do t'i prezantojë ato në detaje.
Baza e tortës
Karakteristika kryesore që e dallon këtë dërrasë torte nga dërrasat e tjera të tortës është thjesht se skajet e dërrasës nuk janë të mbuluara me letër dhe shtresa e ngjyrës i shtohet lëndës së parë.
Prandaj, krahasuar me dërrasat e tjera të tortës, aftësia e saj ndaj vajit dhe ujit është padyshim më e fortë se çdo tjetër, për sa kohë që uji ose vaji rrjedh anash, dërrasa do të ketë rrezikun e lagies, kështu që gjatë përdorimit duhet t'i kushtoni vëmendje shtesë për të shmangur situata të tilla.
Mund të mendoni se kjo tabelë për torta nuk është e shtrenjtë. Nuk ka rëndësi nëse prishet, por me pak vëmendje, do të zgjasë më shumë dhe do t'i bëjë paratë më të vlefshme, kështu që pse jo? Gjithashtu, për shkak se nuk është e shtrenjtë, dyqanet e shitjes me pakicë e shesin të gjithë paketën, dhe sasia jonë minimale e porosisë me shumicë është relativisht më e lartë se ajo e tabelave të tjera për torta.
Për shembull, dërrasat e valëzuara të tortës kanë nevojë vetëm për 500 copë për madhësi, ndërsa kjo dërrasë ka nevojë për 3000 copë për madhësi. Edhe pse sasia është e madhe, çmimi është në fakt shumë i përballueshëm. Meqenëse shumë kosto pune dhe materiale janë më të pakta, edhe nëse sasia është e madhe, çmimi nuk do të jetë më i lartë se tamburi i valëzuar i tortës.
Aktualisht, kemi dy lloje materialesh për të bërë këtë dërrasë për tortë, njëri është dërrasë e valëzuar dhe tjetri është dërrasë gri e dyfishtë.
Për bazën e tortës së valëzuar, mund të bëjmë trashësi 3 mm dhe 6 mm, këto 2 trashësi. 3 mm mund të përdoret për të vendosur tortë 2 kg, 6 mm mund të përdoret për të vendosur tortë më të rëndë, por nuk mund të përdoret për të vendosur tortë të rëndë. Gjithashtu, për shkak të karakteristikave të këtij materiali, tabela e valëzuar ka fibrat e veta. Nëse dëshironi të vendosni tortë të rëndë, ajo do të përkulet shumë.
Për një bazë torte me ngjyrë gri të dyfishtë, mund të bëjmë 1 mm, 2 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm dhe më shumë. Bërthamë torte me ngjyrë gri të dyfishtë 1 mm mund ta përdorni edhe për të mbajtur salmonin, duke marrë 1 anë të artë dhe 1 anë të argjendtë, sipas preferencave tuaja. Materiali i kësaj dërrase torte është më i fortë se ai i dërrasës së valëzuar të tortës. Mund ta përdorni për të mbajtur peshën e një torte 4-5 kg. Sigurisht, tortat më të rënda duhet të mbështeten edhe me një dërrasë më të trashë torte, e cila është më e mira.
Tortë me tambur
Edhe ky është bërë nga material i valëzuar dhe e kemi përmendur në shumë artikuj. Besoj se shumë njerëz e kanë përdorur këtë lloj tamburi për tortë, por trashësia e tij është kryesisht 1/2 inç. Në fakt, mund të bëjmë shumë trashësi, jo vetëm një trashësi.
Megjithatë, shumica e tyre duhet të përputhen me karakteristikat e materialit, sepse substrati i valëzuar fillon nga 3 mm, kështu që ne e bëjmë këtë dërrasë torte kryesisht rreth shumëfishit të 3 mm, trashësia speciale është 8 mm dhe 10 mm, materialet e tyre do të jenë paksa të ndryshme.
Ato janë të shkëlqyera për të mbajtur torta të rënda, torta dasmash dhe torta me shtresa. Megjithatë, nuk rekomandohen 3 mm dhe 6 mm. Ato kanë të njëjtën trashësi si bazamenti i valëzuar, por ne shtojmë një shtresë tjetër filmi për të mbuluar skajet dhe pjesën e poshtme, kështu që do të duket më i trashë dhe jo shumë i hollë. Trashësitë e tjera janë shumë të forta. Ne kemi testuar 12 mm, të cilat mund të mbështesin edhe shtanga 11 kg pa u përkulur fare.
Prandaj, për disa dyqane të specializuara në përgatitjen e tortave të dasmës, ne ju rekomandojmë të provoni tamburin e valëzuar të tortës. Me një tambur të valëzuar të tortës, mund të heqni qafe shqetësimin se tamburi i tortës do të dëmtohet sepse nuk mund ta mbajë tortën e rëndë, dhe nuk keni nevojë të grumbulloni disa dërrasa jo shumë të trasha torte për të mbajtur një tortë të rëndë dhe pastaj torta do t'ju bjerë nga duart. Kështu, është një produkt shumë i mirë pa shqetësime pas përdorimit.
Tabela për torta MDF
Kjo është një dërrasë shumë e fortë, sepse brenda saj ka pak material druri, kështu që është shumë e fortë dhe e besueshme. Shtanga prej 11 kg ka nevojë vetëm për 9 mm për mbështetje, që është më pak se 3 mm krahasuar me tamburin e valëzuar prej 12 mm për tortë, kështu që mund ta imagjinoni sa e fortë dhe e qëndrueshme është. Pra, është gjithashtu forca kryesore e tortave të rënda, tortave me shtresa dhe tortave të dasmës. Përveç 9 mm, ne mund të bëjmë edhe trashësi nga 3 mm deri në 6 mm, një total prej 5 trashësish.
Shpesh krahasohet me një tepsi torte gri të dyfishtë. Tavolina e tortës gri e dyfishtë është bërë nga baza e tortës gri e dyfishtë me letër të mbështjellë dhe letër të poshtme. Është më e lehtë se tabela e tortës MDF dhe aftësia e saj mbajtëse është më e keqe se MDF, por është gjithashtu një zëvendësim i mirë për pllakën e tortës MDF. Kjo ka qenë gjithmonë njohuria jonë praktike.
Në përgjithësi, për trashësi, mund të zgjidhni dërrasa më të trasha për madhësi më të mëdha; për madhësinë e një dërrase për tortë, pavarësisht nga materiali, është më mirë të zgjidhni një dërrasë për tortë që është dy inç më e madhe se torta, në mënyrë që të shtoni disa dekorime rreth tortës dhe ta bëni tortën tuaj të duket më e bukur. Për dekorime, mund të merrni edhe disa kartolina falënderimi, afishe falënderimi etj. nga ne dhe t'i vendosni në hapësirën shtesë në dërrasën e tortës. Mund të vendosni edhe shurup ose dekorime të tjera.
Ky artikull shkroi shumë njohuri të dobishme. Shpresoj t'ju jap disa sugjerime referimi, por prapëseprapë të praktikoni nga njohuritë e vërteta. Në fakt, më shumë se disa herë, do të ketë përvojë për të ditur se si të zgjidhni dërrasën e duhur të tortës. Mjafton të guxoj hapin e parë, atëherë do të jetë gjithnjë e më e lëmuar. Gjithashtu urojmë që të mund të korrni më shumë ëmbëlsi dhe lumturi në rrugën e pjekjes.
Pres me padurim të të takoj herën tjetër. Kaq.
Mund t'ju duhen këto para porosisë suaj
PACKINWAY është bërë një furnizues i vetëm që ofron shërbim të plotë dhe gamë të plotë produktesh në fushën e pjekjes. Në PACKINWAY, ju mund të keni produkte të personalizuara që lidhen me pjekjen, duke përfshirë, por pa u kufizuar në, kallëpe pjekjeje, vegla, dekorime dhe paketime. PACKINGWAY synon të ofrojë shërbime dhe produkte për ata që e duan pjekjen, që i përkushtohen industrisë së pjekjes. Që nga momenti që vendosim të bashkëpunojmë, fillojmë të ndajmë lumturinë.
Koha e postimit: 29 nëntor 2022