Tamburi i tortës është një lloj dërrase torte, e bërë kryesisht nga kartoni i valëzuar ose dërrasë shkumë, e cila mund të bëhet në trashësi të ndryshme, zakonisht prej 6 mm (1/4 inç) ose 12 mm (1/2 inç) të trashë.Së bashku me një pllakë torte MDF, mund të ngarkohet një tortë e trashë.Ky artikull do të analizojë nga disa pika se si të zgjidhni daullen e duhur të tortës.
Çfarë materiali përdoret për tapanin e tortës?
Zakonisht përdorim një dërrasë të valëzuar plus material ambalazhi.Skaje të ndryshme janë bërë nga materiale të ndryshme, dhe materiali i mbështjelljes në skajin e lëmuar do të jetë më i trashë se ai në skajin e mbështjellë.Përveç kësaj, në pjesën e skajit do të shtojmë letër të mbështjellë, në mënyrë që të forcojmë lartësinë e tapanit të kekut dhe të parandalojmë që kartoni në buzë të shembet për shkak të presionit ose goditjes.
Kështu që disa klientë do të pyesin veten pse tapani i ëmbëlsirës me buzë të lëmuara është më i shtrenjtë se tamburi i ëmbëlsirës me skaj të mbështjellë, dhe kjo është arsyeja.Dhe tapani i ëmbëlsirës me buzë të lëmuara është më i përshtatshëm për t'u përdorur, sepse disa klientëve u pëlqen të përdorin fjongo për të mbështjellë rrudhat rreth skajit të kazanit të tortës, në mënyrë që ta bëjnë atë më të bukur.Unë mendoj se këtyre klientëve do t'u duket shumë e dobishme tapani i ëmbëlsirës me buzë të lëmuar dhe nuk mund ta heqin atë.
Edhe pse të gjitha nga bordi i valëzuar kanë shumë klientë si bërthama e brendshme, por duke marrë parasysh materialet më të rënda në Mbretërinë e Bashkuar, si materialet më të rënda të përdorura për të bërë daulle për ëmbëlsira dhe disa klientë duan përvojë më të rëndë, ne kemi përmirësuar praktikën, me kartonin gri të dyfishtë 6 mm me 6 Pllaka e valëzuar mm plus letra e mbështjellë pritet ta bëjë atë më të fortë, më të rëndë tamburët e tortës, mund ta quajmë gjithashtu një daulle të fortë torte ose një daulle të fortë keku.
Pas përmirësimit, shumë klientë u përgjigjën shumë mirë, dhe gjithashtu në porosinë e mëparshme vëllimi u rrit shumë.Nëse ndonjë klient dëshiron të provojë, ju thjesht mund të konsultoheni me ne drejtpërdrejt dhe të merrni një mostër për të kontrolluar cilësinë.Besoj se do ju pelqeje shume.
Përveç kësaj, ju mund të zgjidhni edhe tapanin e tortës nga materiali i shkumës.Kostoja e këtij lloji të tapanit të ëmbëlsirave është më e ulët se ajo e materialeve të valëzuara dhe materialeve të forta, kështu që nëse dëshironi të mbani vetëm disa ëmbëlsira të lehta, kjo kapakë torta mund të jetë zgjedhja e parë.
Kur është i përshtatshëm një daulle keku?
Kur jeni në një dasmë ose përpara një ekspozite në një dyqan ëmbëlsirash, a vini re se çfarë lloj dërrase për tortë vendoset poshtë tortës?Më së shumti që unë mendoj se vendosen janë padyshim daullet e tortës dhe ëmbëlsirat MDF, sepse ato janë vërtet të mira për tortat e dasmave që mbajnë ngarkesë dhe torta me shumë shtresa.
Nëse nuk e keni parë më parë, është e vështirë të imagjinoni që një tortë e asaj madhësie do të kishte nevojë vetëm për një daulle 12 mm ose një MDF 9 mm për ta mbajtur atë.Ne kemi testuar gjithashtu që një kazan torte 10 inç, 12 mm mund të mbajë shtangë dore 11 kg.Megjithatë, për shkak të numrit të kufizuar të shtangave, ne nuk mund të testojmë se sa shtangë mund të mbajë, por është mjaft i fortë.
Kështu thuhet se kur duhet përdorur tapani i tortës, në fakt, nuk ka ndonjë rast specifik për ta përdorur atë, por rekomandohet përdorimi i tij në disa raste, si dasma, festa dhe festivale të veçanta.Por është mirë që ta rregulloni sipas peshës së tortës suaj.Nëse shpesh ju duhet të mbani torta të rënda, mund të blini më shumë bateri për torta.Nëse keni vetëm disa ëmbëlsira të lehta, mund të blini më pak bateri për torta në rast se ju nevojiten ndonjëherë.
Çfarë madhësie dhe trashësie mund të bëhen bateri të valëzuara?
Mund të bëjmë të gjitha përmasat që qarkullojnë në treg, nga 4 "deri në 30", cm ose inç.Porositë e përbëra nga ndeshje të madhësive të ndryshme, çmimi do të jetë i ndryshëm, sepse ne kemi materiale të përmasave fikse për t'i blerë, dhe më pas duhet t'i shkurtojmë në madhësinë që do të përdorim më vonë.Për shembull, çmimi i 11,5 inç dhe 12 inç mund të ndryshojë shumë, sepse në materialin origjinal mund të presë më shumë 11,5 inç se 12 inç, kështu që mund të kursejë më shumë material.
Rreth trashësisë, mund të bëjmë nga 3 mm në 24 mm, ato janë pothuajse shumëfishi i 3, dhe 6 mm dhe 12 mm të përbashkëta.
Duhet të shtojmë edhe materialin e ambalazhit, në mënyrë që produkti i përfunduar të jetë pak më i trashë se origjinali 12 mm, që në thelb është i vështirë për t'u gjetur në treg janë saktësisht të njëjtat trashësi të kazanit të tortës, por mendoj se klienti nuk do për të ngatërruar një trashësi kaq të vogël, sepse shumë klientë janë shumë të kënaqur me bateritë e tortës që u kemi shitur më parë, nëse ka shumë reagime të klientëve që trashësia duhet të arrihet për të arritur një trashësi fikse, ne gjithashtu mund të përpiqemi ta rregullojmë.
Produktet duhet të lindin sipas nevojave të klientëve, ne duhet të ndryshojmë sipas nevojave të klientëve dhe të presim me padurim të krijojmë më shumë dallime në të ardhmen.
Zgjedhja e madhësisë dhe trashësisë lidhet edhe me madhësinë dhe peshën e tortës që vendosni.Për shembull, nëse dëshironi që tapani i tortës të vendosë tortën 10 inç dhe 4 kg, mund të zgjidhni tapanin e tortës 12 mm dhe 11 inç, por nëse dëshironi të vendosni kekun më shumë se 28 inç dhe 15 kg, më mirë zgjidhni atë më të trashë. dhe daulle keku 30 inç.
Nëse ende nuk jeni i sigurt se sa i trashë ose i rëndë duhet të jetë daulle, mund të merrni mostra dhe t'i provoni ato.Është më mirë për të dyja palët.
Pse të zgjidhni daullen e tortës?
Me një fjalë, tapani i tortës është në fakt lloji më i mirë i dërrasës së tortës për t'u përdorur.Ajo që duhet të keni më shumë në konsideratë është se si ta përdorni atë më me kosto, sepse pa marrë parasysh se sa e rëndë është torta, tapani i tortës mund t'ju ndihmojë të përballoni peshën, mjafton të zgjidhni trashësinë dhe madhësinë përkatëse.
Megjithatë, për shkak të kufizimit të trashësisë së dërrasave të tjera të ëmbëlsirave, trashësia e disa pllakave të ëmbëlsirave mund të arrijë vetëm 5 mm ose 9 mm, kështu që është e vështirë të mbani ëmbëlsira më të rënda.Nëse jeni në gardh për të blerë një daulle keku, merrni disa mostra për t'i testuar së pari.
Mund t'ju duhen këto përpara porosisë tuaj
PACKINWAY është bërë një furnizues me një ndalesë që ofron shërbim të plotë dhe gamë të plotë të produkteve në pjekje.Në PACKINWAY, mund të keni produkte të personalizuara të lidhura me pjekjen, duke përfshirë, por pa u kufizuar në kallëpët e pjekjes, veglat, dekorimin dhe paketimin.PACKINGWAY synon të ofrojë shërbime dhe produkte për ata që e duan pjekjen, që i kushtojnë industrisë së pjekjes.Që në momentin që vendosim të bashkëpunojmë, fillojmë të ndajmë lumturinë.
Koha e postimit: Tetor-26-2022